Marsala, Parrinello eletto presidente del neo gruppo tecnico DE.C.O.

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Fissata per giovedì prossimo la prima riunione

 

MARSALA 29 MAR. – La Commissione comunale per la classificazione dei prodotti De.C.O. (denominazione comunale d’origine), presieduta dal sindaco Giulia Adamo, ha proceduto alla nomina del Gruppo tecnico che avrà il compito di valutare i prodotti agroalimentari locali da tutelare e valorizzare quale risorse di valore economico, culturale e turistico per il Comune di Marsala. Del Gruppo – che avrà come riferimento l’assessore delegato Oreste Alagna  – fanno parte il perito agrario Angelo Ingoglia (Feder.agri), l’enotecnico Antonino Galfano (Associazione Città del Bio), l’avv. Giuseppe Amodeo (Adoc), nonchè tre esperti del settore agroalimentare: il prof. Giacomo Dugo, il dott. Giuseppe Trapani e il dott. Antonio Parrinello. Quest’ultimo è stato nominato presidente Le De.co. saranno prodotti agroalimentari dell’ambito territoriale di Marsala, strettamente legati alla storia alla cultura e alle tradizioni locali. “La Commissione – afferma l’assessore Alagna – in una prima fase si occuperà dell’istituzione di un apposito registro pubblico De.co., approvando contestualmente le schede identificative o i disciplinari di produzione dei singoli prodotti, vincolanti per la concessione della denominazione comunale. Successivamente – continua Alagna – la stessa Commissione sarà impegnata nella promozione delle De.co. attraverso il logo e tutta una serie di iniziative volte alla loro valorizzazione”.

redazione

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